Der Klimawandel verändert die Weinbranche. Unvorhersehbare Witterungsbedingungen, kostspielige Schutzmaßnahmen und die eingeschränkte Verfügbarkeit natürlicher Ressourcen stellen Winzer weltweit vor neue Herausforderungen. Erfahren Sie, wie das Klima sich auf die tägliche Arbeit von Erzeugern auswirkt und welche Chancen Pionier-Rebsorten bieten. Gewinnen Sie außerdem einen echten Pionier Wine von Reh Kendermann. Die Folgen des Klimawandels betreffen uns […]

Weihnachten ist das Fest der Liebe – und das Fest für echte Genießer. Allen, die sich die Feiertage nicht nur mit köstlichem Essen, sondern auch mit geschmackvollem Wein verschönern möchten, geben wir wertvolle Tipps rund um die richtige Trinktemperatur, die perfekte Glasauswahl und das Karaffieren von Wein an die Hand. Zusätzlich verlosen wir unsere exklusive […]

Was gibt es Schöneres, als an gemütlichen Wintertagen ein vollmundiges Glas Rotwein zu genießen? Wir verraten Ihnen, warum der dunkle Tropfen in der kalten Jahreszeit besonders gut schmeckt und welcher Rotwein Ihr Weihnachtsessen zum kulinarischen Highlight macht. Zusätzlich empfehlen wir Ihnen ein unkompliziertes Rezept für roten Glühwein. Draußen herrschen eisige Temperaturen. Sie entspannen mit Ihren […]

Reben, soweit das Auge reicht – Rheinhessen ist mit einer Rebfläche von knapp 27.000 Hektar als größtes Weinanbaugebiet Deutschlands bekannt. Die Region im weiträumigen Dreieck zwischen Mainz, Worms und Bingen bereitet Weinliebhabern mit ihren modernen, geschmacksintensiven Kreationen Genussmomente der besonderen Art. Neben Experimentierfreude und Ideenreichtum zeichnet sich die rheinhessische Weinkultur vor allem durch ihre lange […]